ใกล้ชิดชุมชนกับ Umekoji Potel Kyoto
สำหรับใครที่มีแพลนไปเที่ยวเกียวโต วันนี้เรามีที่พักมาฝากค่ะ
ที่พักที่ว่านี้มีชื่อว่า Umekoji Potel Kyoto ซึ่งตั้งอยู่ไม่ไกลจากสถานีเกียวโต โดยอยู่ริมสวนอุเมะโคจิ สถานที่พักผ่อนหย่อนใจยอดนิยมของครอบครัวและผู้ที่อยากใกล้ชิดกับธรรมชาติ เพราะสวนอุเมะโคจินี้มีทั้งสนามเด็กเล่นขนาดใหญ่ สวนแบบญี่ปุ่น ทางเดินที่อำนวยความสะดวก ร้านกาแฟ รวมไปถึงพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำ เรียกว่าครบครันจริงๆค่ะ
สำหรับ Umekoji Potel Kyoto หลายคนอาจจะสงสัยว่าเขียนผิดหรือเปล่า ทำไมไม่ใช้คำว่า Hotel ล่ะ ขอบอกว่าที่ใช้คำว่า Potel นี้เป็นความตั้งใจของโรงแรมแห่งนี้ค่ะ
แนวคิดของโรงเแรมแห่งนี้คือการเชื่อมโยงเข้ากับชุมชน และต้องการที่จะมอบประสบการณ์แปลกใหม่ให้กับแขกผู้เข้าพัก โดยออกแบบให้แขกสามารถเข้าถึงหนังสือ แผนที่ ดนตรี อาหาร ประเพณี และผู้คนใหม่ๆ ได้อย่างสะดวก
Potel มีห้องพักหลากหลายประเภท ให้แขกได้เลือกตามอารมณ์หรือวัตถุประสงค์ในการเข้าพัก เช่น ห้องพักสไตล์ตะวันตกที่หันหน้าไปทางสวนอุเมะโคจิพร้อมระเบียงที่สามารถรับชมวิวอันเขียวขจีและสดชื่นของสวนได้ หรืออย่างห้อง Aeru ซึ่งตั้งชื่อตามคำภาษาญี่ปุ่นที่มีความหมายว่า “ผสมผสาน” โดยมีวัตถุประสงค์ในการผสมผสานภูมิปัญญาของคนรุ่นก่อนเข้ากับการรับรู้ในปัจจุบัน ทาง Potel ได้ทำงานร่วมกับแบรนด์ aeru ซึ่งเป็นแบรนด์ที่ผลิตสินค้าสำหรับใช้ในชีวิตประจำวัน โดยการออกแบบห้องที่ผสมผสานเรื่องราวของประเพณีและภูมิปัญญา รวมไปถึงวิถีชีวิตของชาวญี่ปุ่นดั้งเดิม ผ่านการทำงานร่วมกับช่างฝีมือท้องถิ่น วัสดุที่ใช้ในการตกแต่งก็มาจากหลายภูมิภาคทั่วประเทศญี่ปุ่น เช่น ห้องที่ตกแต่งด้วยแผงที่สร้างขึ้นโดยใช้เทคนิคการมัดย้อม Tango chirimen แบบดั้งเดิม
นอกจากนี้บริเวณชั้น 1 ของ Potel มีโรงงานหมักโคจิที่สามารถแวะเช้าไปชมได้หรือทำกิจกรรม workshop เพื่อเรียนรู้ภูมิปัญญาและวัฒนธรรมดั้งเดิมของคนญี่ปุ่น
กิจกรรม workshop ของที่นี่มีหลากหลายรูปแบบให้ได้ลองทำทั้งคอร์สแบบ 3 วัน ที่เรียนรู้ตั้งแต่การเลือกสรรวัตถุดิบมาทำโคจิ (ต้องจองล่วงหน้า) หรือแบบระยะสั้นที่สามารถวอล์กอินเข้าไปร่วมทำเครื่องปรุงรสโคจิสูตรดั้งเดิมได้ หรือถ้าใครอยากแวะซื้อโคจิไปเป็นของฝากเฉยๆ ที่นี่ก็มีจำหน่ายเช่นกัน
ส่วนใครที่อยากแช่น้ำร้อนผ่อนคลาย ที่ Potel แห่งนี้ก็ยังมีโรงอาบน้ำสาธารณะแบบดั้งเดิมหรือเซนโตะ ให้เราได้ใช้บริการ โดยจุดนี้ทางโรงแรมต้องการให้เป็นพื้นที่เชื่อมโยงแขกผู้เข้าพักกับชุมชนท้องถิ่นอีกด้วย
นอกจากนี้ทางโรงแรมยังได้จัดเตรียมพื้นที่พิเศษสำหรับแขกที่มาเข้าพักที่เรียกว่า “Awai-no-Ma” โดยจะมีกิจกรรมต่างๆ ในพื้นที่ตามธีม ตั้งแต่หนังสือ เกมกระดาน แผ่นเสียง และอื่นๆ
ส่วนใครที่อยากเที่ยวแบบอันซีนทางโรงแรมยังมี “Pomap” ที่จะเชิญชวนคุณสำรวจพื้นที่ Unseen Kyoto ทั้ง 6 แห่ง โดยรับ Pomap ได้ที่แผนกต้อนรับของโรงแรม
การเข้าพักที่ Umekoji Potel Kyoto แห่งนี้นอกจากจะให้ความรู้สึกเหมือนเป็นพื้นที่ชุมชนที่นักท่องเที่ยวสามารถใช้เวลาพักผ่อนและอยากกลับมาเยือนครั้งแล้วครั้งเล่าแล้ว ในขณะเดียวกันก็ยังเป็นสถานที่ที่ทำหน้าที่เป็นประตูสู่การค้นพบด้านที่ซ่อนอยู่ของเกียวโตซึ่งท้าทายการท่องเที่ยวแบบดั้งเดิมอีกด้วยค่ะ
เรื่องแนะนำ :
– ไปแช่น้ำให้ผ่อนคลายกับ 2 โรงอาบน้ำญี่ปุ่นที่คนมีรอยสักก็เข้าได้
– แวะเช็กอิน Tan Pen Ton คาเฟ่สุดชิคที่ Shimokitazawa
– สายกาแฟต้องโดน! กับ 4 แบรนด์เมล็ดกาแฟจากญี่ปุ่น
– Sabataro ร้านอาหารเช้าที่เสิร์ฟเมนูซาบะรสชาติดีในฟุกุโอกะ
– เรียนรู้วิถีเรียบง่ายในฮอกไกโดผ่านมุมมองของ Kuro
ข้อมูลและภาพประกอบจาก
– https://zenbird.media/
– https://www.potel.jp/kyoto/en/
#ใกล้ชิดชุมชนกับ Umekoji Potel Kyoto
