กิจกรรมที่ขาดไม่ได้เลยในช่วงฤดูร้อนญี่ปุ่นก็คือการชมดอกไม้ไฟ หรือ Hanabi「花火」 ซึ่งพอเข้าหน้าร้อนแล้วทั่วทั้งญี่ปุ่นจะเริ่มทยอยจัดงานแสดงดอกไม้ไฟ (hanabi-taikai) ขึ้น
อากาศร้อนๆ คิดอะไรไม่ค่อยออก เลยมานั่งนึกเล่นๆ ว่า ถ้าไปญี่ปุ่นหน้านี้ จะมีอะไรแว๊ปเข้ามาในหัวบ้าง… ที่แว๊ปเข้ามาอย่างแรกเลยก็เห็นจะเป็น…งานเทศกาลหน้าร้อน
ชาวญี่ปุ่นเขารักงานเทศกาลกันมากเลยนะ โดยเฉพาะหน้าร้อนเนี่ยะมีเยอะเชียว สงสัยว่างานเทศกาลคงจะช่วยให้หายหงุดหงิดหัวใจหรือแก้ร้อนกันได้กระมัง งานเด่นๆ เลยก็มี Bon-odori「盆踊り」งานเต้นรำที่มาพร้อมกับงาน Obon ที่จัดเพื่อรำลึกถึงบรรพบุรุษผู้ล่วงลับ ปกติจะจัดกันราวๆ กลางก.ค. ตามปฏิทันจันทรคติ แต่หลายๆ เมืองก็เล่นง่าย จัดกันตามปฏิทินสุริยคติเลย
ดังนั้นไม่ต้องแปลกใจไปหากเห็นบางที่เขาจัดเทศกาลโอบ้ง Obon กันกลางเดือน ส.ค. งาน Obon นี้ถือเป็นช่วงวันหยุดยาวครั้งใหญ่ครั้งหนึ่งในรอบปีทีเดียวที่ครอบครัวชาวญี่ปุ่นจะได้อยู่กันพร้อมหน้าพร้อมตานอกจากตอนปีใหม่ แต่ก่อนการเต้นรำในงาน Bon-odori ก็เพื่อมุ่งเน้นการปลอบประโลมดวงวิญญาณของบรรพบุรุษ
ปัจจุบันเน้นเพื่อความสนุกสนานเสียมากกว่า จะมีการจัดพื้นที่ที่เรียกว่า Yagura แล้วก็แขวนโคมไฟไว้โดยรอบ ผู้ที่มาร่วมงานก็จะเต้นรำไปรอบๆ Yagura นี้แหล่ะ
นอกจากงาน Bon-odori แล้วก็ยังมีอีกหลายเทศกาลเลยที่น่าสนใจในช่วงฤดูร้อน อาทิ เนบุตะมัตสึริ จังหวัดอาโอโมริ / ทานาบาตะมัตสึริ จังหวัดมิยางิ / ฮานะกะซะมัตสึริ จังหวัดยามากาตะ / นาริตะกิออนมิตสึริ จังหวัดชิบะ / สุมิดะงาว่า ฮานาบิไทไก จังหวัดโตเกียว / กุโจโอโดริ จังหวัดกิฟุ / กิออนมัตสึริ จังหวัดเกียวโต / ไดมอนจิโนะโอคุริบิ จังหวัดเกียวโต / บิวะโกะฮานาบิไทไก จังหวัดชิงะ / โอซาก้าซังไดมัตสึริ จังหวัดโอซากะ / อาวะโอโดริ จังหวัดโทกุชิมะ / โยซะโคอิมัตสึริ จังหวัดโคจิ / ฮากาตะกิออน ยามากะซะมัตสึริ จังหวัดฟุกุโอกะ มากมายจริงๆ ใช่มั้ยล่ะ…
และกิจกรรมที่ขาดไม่ได้เลยในช่วงฤดูร้อนญี่ปุ่นก็คือการชมดอกไม้ไฟ หรือ Hanabi「花火」 ซึ่งพอเข้าหน้าร้อนแล้วทั่วทั้งญี่ปุ่นจะเริ่มทยอยจัดงานแสดงดอกไม้ไฟ (hanabi-taikai) ขึ้น บ้างก็จัดเป็นงานแสดงดอกไม้ไฟแบบล้วนๆ ไม่พ่วงกิจกรรมอย่างอื่น บ้างก็จัดงานเทศกาลตามท้องถิ่นของตัวเองแล้วพ่วงการแสดงดอกไม้ไฟเข้ามาด้วย
การแสดงดอกไม้ไฟนี้เป็นกิจกรรมที่ทำกันมาตั้งแต่สมัยเอโดะแล้ว มักจะเป็นการแสดงความเจ๋งของร้าน (บริษัท) ผู้ผลิตดอกไม้ไฟแต่ละเจ้า จึงมักจะนำพลุหรือประทัดใหญ่ๆ มาโชว์กัน ส่วนผู้เข้าชมงานก็สามารถบันเทิงแบบเล็กๆ ได้ด้วยไฟเย็นหรือดอกไม้ไฟประเภทอื่นๆ ที่ไม่ค่อยมีอันตราย ทำให้ผู้ที่มางานเพลิดเพลิน แล้วก็เป็นสิ่งที่นิยมทำกันมากเวลามางานเทศกาลด้วย
สำหรับงานแสดงดอกไม้ไฟที่เรียกได้ว่าโด่งดังที่สุดของญี่ปุ่นก็น่าจะเป็นงาน Sumidagawa Hanabi Taikai ซึ่งจะจัดขึ้นประมาณปลายก.ค. ของทุกปี (น่าเสียดายที่ช่วงโควิดต้องงดการจัดงานไป จนปี 2022 นี้ ก็ยังงดจัดอยู่จ้า) แต่ก็เคยถูกเลื่อนจัดอยู่เหมือนกัน คือตอนแผ่นดินไหวใหญ่ที่ภูมิภาคโทโฮขุในปี 2011 ก็เลื่อนไปจัดกันวันที่ 27 ส.ค. 2011 ตามนโยบายประหยัดพลังงานของกรุงโตเกียว อันเนื่องมาจากเหตุการณ์พิบัติภัยสึนามิในเดือนมี.ค. เพราะเดือนก.ค. คนโตเกียวใช้ไฟกันเยอะ ก็มันร้อนนี่นา..
งาน Sumidagawa Hanabi Taikai หรือ Sumidagawa Firework นี้จะจัดขึ้นที่บริเวณแม่น้ำสุมิดะ ระหว่างสะพาน Sakurabashi กับสะพาน Kototoibashi และระหว่างสะพาน Komagatabashi และสะพาน Umayabashi ซึ่งอยู่ละแวกย่านอะซะคึสะ ถ้าใครมีโอกาสก็อย่างลืมไปดูกันล่ะ
อีกสิ่งหนึ่งที่เกี่ยวเนื่องกับงานเทศกาล แล้วก็มาพร้อมกับหน้าร้อนก็คือ Yukata「浴衣」เวลาจะไปงานเทศกาลชาวญี่ปุ่นก็มักจะใส่ยูกาตะแบบลำลอง (คล้ายๆ กับที่ใส่ไปโรงอาบน้ำนั่นแหล่ะ) โดยที่ไม่จำเป็นต้องใส่เสื้อผ้าเต็มยศด้านในเลย เพียงแค่ยูกาตะตัวเดียวก็สวยได้ แล้วก็ใส่คู่กับเกี๊ยะไม้ (geta) และเพราะเป็นแบบลำลองเลยไม่จำเป็นต้องใส่ถุงเท้า (tabi)
แต่ก็เห็นเขานิยมใส่กันนะ ยูกาตะแบบนี้จะเห็นคนใส่เดินเล่นกันทั่วไปในช่วงหน้าร้อนโดยไม่ต้องขัดเขิน ถ้าเป็นบ้านเรา ใส่ชุดแบบไทยๆ ชนิดไหนๆ ก็แล้วแต่ ขืนออกไปเดินเล่นตามท้องถนนพวกก็คงมองแบบแปลกๆ จนต้องวิ่งกลับบ้านไปเปลี่ยนชุดแทบไม่ทัน
ปัจจุบันชาวญี่ปุ่นมักจะใส่ชุดยูกาตะแบบนี้ไปเที่ยวงานเทศกาล ไปชมดอกไม้ไฟ และเข้าร่วมงานเต้นรำ Bon-odori กัน แถมตอนนี้สาวๆ ญี่ปุ่นก็ทำให้ชุดยูกาตะกลายเป็นแฟชั่นไปแล้ว มีลายเก๋ๆ น่ารักๆ ออกมาใหม่กันเพียบเลย
Koukou Yakyuu「高校野球」หรือ High School Baseball เป็นกิจกรรมที่เด็กหนุ่มไฮท์สคูลชาวญี่ปุ่นเขาคลั่งกันมาก ถ้าเคยอ่านการ์ตูนญี่ปุ่นเกี่ยวกับกีฬาก็น่าจะเคยได้ยินคำว่า “ไปโคชิเอ็ง” กันบ้าง การจะไปโคชิเอ็ง (สนามเบสบอล Koshien Stadium ในจังหวัดเฮียวโงะ) ต้องผ่านการแข่งเพื่อเข้าสู่ National High School Baseball Invitation Championship (Spring Koshien) หรือ National High School Baseball Championship (Summer Koshien) ให้ได้ และในช่วงกลางเดือนส.ค. จะมีการชิง Summer Koshien ขึ้นที่สนามนี้ เป็นแมตท์ใหญ่ที่จะมีการถ่ายทอดสดไปทั่วประเทศและมีคนดูเป็นล้านคนเลย
ใครได้ไปแข่งที่ Koshien ก็มีโอกาสจะได้เป็นนักกีฬาเบสบอลมืออาชีพ ซึ่งก็มีหลายคนแล้วที่แจ้งเกิดจากที่นี่แล้วก็โด่งดังมากทั้งในญี่ปุ่นและในต่างประเทศ ปัจจุบันเจ้าของสนามนี้คือทีม Hanshin Tigers ซึ่งช่วงที่มี Spring Koshien และ Summer Koshien เจ้าของสนามก็ต้องระเห็ดไปแข่งที่อื่น เพื่อเปิดโอกาสให้น้องใหม่ได้โชว์ฟอร์มใน Koshien กัน
ในหน้าร้อนชาวญี่ปุ่นก็จะมีของกินดับร้อนหลายอย่าง ทั้ง Somen (หมี่เย็น), Hiyashi-chuuka (ราเม็งเย็น), Zaru-soba (โซบะเย็น), และ Mugi-cha (ชาข้าวบาเล่ย์เย็น)
นอกจากนี้ก็ยังมีผลไม้จำพวกแตงโมและเมล่อนไว้กินให้ชื่นใจ แต่ถ้าชอบแบบดับร้อนทันทีทันใจก็นี่เลย Kakigoori「カキ氷」น้ำแข็งใสใส่น้ำหวานบ้านเราเนี่ยะแหล่ะ เป็นของหวานที่ได้รับความนิยมมากในช่วงหน้าร้อน แต่ละท้องที่ก็มีรสชาติในสไตล์ของตัวเอง สำหรับชาวญี่ปุ่นก็มักจะนิยมรสชาเขียวท็อปปิ้งด้วยถั่วแดง รสผลไม้อย่างสตรอเบอรี่แล้วก็เมล่อนก็เป็นที่นิยมไม่แพ้กัน แถมยังนิยมราดนมข้นหวานเหมือนบ้านเราอีก
สงสัยขนมหวานเมนูนี้จะคล้ายกับของหวานบ้านเราไปหน่อย นักท่องเที่ยวชาวไทยจึงนิยมซื้อ Soft Cream หรือไอศกรีมเนื้อนุ่ม ใส่โคนแล้วเดินกินเล่นกันซะมากกว่า คาดว่าบ้านเราน้ำแข็งใสมันมีให้กินเยอะแล้ว ฮะ ฮะ
อีกอย่างหนึ่งเวลาอ่านหนังสือการ์ตูนญี่ปุ่น ถ้าสังเกตดีๆ จะมีการวาดการ์ตูนที่สื่อว่ามีเสียงจั๊กจั่นร้องในช่วงฤดูร้อนอยู่ด้วย Semi 「蝉」 ซึ่งก็คือเสียงร้องของจั๊กจั่นนั้น เป็นสิ่งยืนยันว่าฤดูร้อนมาเยือนญี่ปุ่นแล้ว
ถ้าใครไปญี่ปุ่นยามนี้ก็คงต้องได้ยินเสียงกันบ้าง พวกมันจะร้องกันระงมเลยหล่ะ ไปที่ไหนก็ได้ยิน เพราะแม้แต่ในเมืองใหญ่ของญี่ปุ่นก็ยังมีต้นไม้อยู่หนาแน่น เหมาะให้จั๊กจั่นได้อาศัยมาก ใครอยากพิสูจน์ว่าจริงหรือเปล่า ก็ลองไปเที่ยวญี่ปุ่นในช่วงหน้าร้อนดูก็ได้
นอกจากเสียงจั๊กจั่นจะบ่งบอกความเป็นฤดูร้อนแล้ว เจ้าพวกนี้ยังมีอายุเพียงแค่หนึ่งสัปดาห์เท่านั้น ถือเป็นการเตือนใจชาวญี่ปุ่นเขาด้วยว่าชีวิตนั้นมันสั้นนัก และอีกไม่นานหน้าร้อนก็จะจบลงเหมือนกัน อินกับธรรมชาติกันแบบสุดๆ เลยนะชาวญี่ปุ่นเนี่ย..
เรื่องที่เกี่ยวข้อง >>
– เที่ยวโตเกียว : Tokyo Disney Hotels & Facilities
– เที่ยวโตเกียว : ศาลเจ้าเมจิ (Meiji Jingu)
– Toyama ดินแดนแห่งภูเขาสูงทะเลสวย
– เที่ยวอาโอโมริ : Aomori Nebuta Matsuri
– เที่ยวโตเกียว : Tokyo DisneySea
ขอบคุณข้อมูลและรูปภาพ :
– japanese.about.com
– www.yokosojapan.org
– sumidagawa-hanabi.com
#ฤดูร้อนญี่ปุ่น