ขับรถเที่ยว Fukuoka : เมือง Asakura ที่น่าสนใจกว่าที่คิด ตอนที่ 1
เมื่ออากาศที่ญี่ปุ่นเริ่มเย็นสบายขึ้น เราจึงรีบบึ่งไปญี่ปุ่นด้วยความรวดเร็ว จุดหมายปลายทางในครั้งนี้อยู่ที่คิวชู แต่ไปคิวชูในที่เดิมๆ ชีวิตอาจจะไม่เร้าใจเท่าไหร่ รอบนี้เราขอเช่ารถขับวนสำรวจเมือง Asakura จังหวัด Fukuoka ที่มีทั้งประวัติศาสตร์ เมืองโบราณ ย่านออนเซ็น ธรรมชาติที่สมบูรณ์ และที่ขาดไม่ได้เลยก็คือของอร่อยนั่นเอง แต่เนื่องจากเมือง Asakura นั้นกว้างใหญ่กว่าที่เราคิดไว้มาก ขอแบ่งเป็น 2 ตอนก็แล้วกัน โดยรอบนี้เราจะเริ่มจากฝั่งซ้ายของเมือง Asakura ที่กินพื้นที่ส่วนของ Chikuzen และเมืองโบราณ Akizuki ก่อน แล้วเราจะไปกินไปเที่ยวที่ไหนกันบ้าง เลื่อนลงมาข้างล่างได้เลยจ้า
เมืองโบราณรอบซากปราสาท Akizuki
ซากปราสาท Akizuki อยู่ในเขต Akizuki เมือง Asakura ถูกสร้างในปี ค.ศ.1624 ปัจจุบันเหลือเพียงร่องรอยทางประวัติศาสตร์ที่เป็นกำแพงหินและซุ้มประตูที่เป็นทรัพย์สินทางวัฒนธรรมที่จับต้องได้ของจังหวัด Fukuoka บริเวณทางเข้าจะเป็นสนามฝึกม้าเก่าของเหล่าซามูไรที่ตอนนี้เป็นถนนทอดยาว ข้างทางเรียงรายไปด้วยต้นซากุระ ขนาดมาช่วงที่ยังไม่บานก็ยังสามารถจินตนาการถึงความยิ่งใหญ่ของถนนสายนี้ในฤดูใบไม้ผลิได้เลย และบริเวณนี้ยังขึ้นชื่อเรื่องความสวยงามของใบไม้เปลี่ยนสีในช่วงฤดูใบไม้ร่วงด้วย น่าเสียดายจริงๆ ที่ตอนมาถึงนั้นเพิ่งจะเริ่มเปลี่ยนสีไปเพียงเล็กน้อยเท่านั้น
ถึงแม้ว่าตัวปราสาทจะถูกทิ้งร้างไปในช่วงยุคเมจิ แต่พื้นที่โดยรอบของซากปราสาท Akitzuki นั้นน่าสนใจมาก เพราะคงไว้ซึ่งลักษณะของเมืองเก่าที่ห้อมล้อมด้วยธรรมชาติ มีคลองเล็กๆ มีวัด มีศาลเจ้ากระจายอยู่ เดินไปก็จะได้ยินเสียงน้ำไหลแบบ ASMR ประกอบไปด้วย พื้นที่โดยรวมไม่ใหญ่มากนัก สามารถเดินเล่นรอบๆ เมืองได้สบาย บรรยากาศดีมาก ร่มรื่นสุดๆ แถมยังมีโซนที่ขายของวินเทจและคาเฟ่น่ารักๆ ด้วย
เวลาทำการ (Business Hour): เปิดตลอด 24 ชั่วโมง
วิธีการเดินทาง(Access): จากสถานี Amagi นั่งรถบัสสาย Akizuki (秋月線) ประมาณ 20 นาที ลงป้ายหน้าพิพิธภัณฑ์ (博物館前) แล้วเดินต่ออีก 8 นาที
พิกัด (Location): https://maps.app.goo.gl/VjAVEiUPoBCZUoss5
ชิมขนมจากแป้งคุซุดั้งเดิม Kuzu no Hana
Kuzu no Hana เป็นร้านคาเฟ่น้อยๆ ที่อยู่ใน Hirokyu Kudzu Honpo ร้านขายขนมและวัตถุดิบจากแป้งคุซุแท้ดั้งเดิมจากธรรมชาติ 100% มีประวัติยาวนานตั้งแต่ปี ค.ศ.1819 และมีการสืบทอดกิจการครอบครัวมาเรื่อยๆ โดยทุกรุ่นจะมีการเปลี่ยนชื่อตามทะเบียนบ้านของผู้สืบทอดเป็น “คิวสุเกะ” ซึ่งปัจจุบันถือว่าเป็นคุณคิวสุเกะรุ่นที่ 10 แล้ว และความรู้ที่สั่งสมมาของตระกูลนี้จะไม่มีการเขียนเป็นลายลักษณ์อักษรใดๆ มีเพียงแค่การสังเกตและจดจำต่อๆ กันมาจากรุ่นสู่รุ่นเท่านั้น
แป้งคุซุนับเป็นอาหารสุขภาพอย่างหนึ่งที่เริ่มโด่งดังขึ้นมาในต่างประเทศ ด้วยสรรพคุณย่อยง่าย แก้หวัด ให้ความอบอุ่น กินแล้วหลับสบาย ขับถ่ายคล่อง และอื่นๆ อีกมากมาย วันนี้เราจึงได้ลองกินเมนูต่างๆ จากแป้งคุซุของร้าน Kuzu no Hana ดูว่าเมนูขึ้นชื่อจากเมือง Asakura จะเป็นอย่างไร
เริ่มต้นด้วย Kuzu-Kiri ที่มีลักษณะเป็นเส้นแบนขนาดใหญ่คล้ายเส้นใหญ่บ้านเรา จิ้มกับน้ำเชื่อมที่ทำจากน้ำตาลทรายแดงอย่างดี โอ้โห อร่อยมาก คือมันนุ่มๆ ลื่นๆ หนึบๆ เคี้ยวแล้วสนุกสู้ฟันมาก ต่อด้วย Kuzu-Mochi ที่คล้ายๆ กับวาราบิโมจิ แต่มีความนุ่มหนึบมากกว่า และตบท้ายด้วย Kuzu-Yu แป้งคุดซุที่มาในรูปแบบของซุปขิงร้อนๆ ขอบอกว่าซุปนี่อร่อยมากจ้า ถ้ามาเดินเล่นชมเมืองชมซากปราสาทอยู่ก็อย่าลืมแวะมาร้านที่มีประวัติอันยาวนานนี้ได้จ้า นอกจากมีขนมให้รับประทานแล้วยังมีชุดนักรบโบราณให้ลองใส่เล่นด้วย แถมรอบๆ ร้านก็เป็นเมืองเก่าถ่ายรูปเล่นได้สวยๆ
เว็บไซต์ (Website): http://www.kyusuke.co.jp/
เวลาทำการ (Business Hour): 08.00 – 17.00 น.
วิธีการเดินทาง (Access): จากสถานี Amagi นั่งรถบัสสาย Akizuki (秋月線) ประมาณ 20 นาที ลงป้ายสะพานแว่นตา (眼鏡橋) แล้วเดินต่ออีกประมาณ 5 นาที หรือเดิน 14 นาทีจากซากปราสาท Akizuki
พิกัด (Location): https://maps.app.goo.gl/nF7BQAiXkpybyso56
Minaminosato จุดแวะพักที่ไม่ธรรมดากับอาหารรสมือคุณแม่
Minaminosato เป็นเหมือนจุดพักรถซื้อของที่ระลึกของ เขต Chikuzen เมือง Asakura ที่นี่มี Farmer Market ขนาดใหญ่ที่ขายสินค้าจากท้องถิ่น ทั้งของสดของแปรรูป ซึ่งแถวนี้ก็ดังเรื่องลูกพลับ มีของจากลูกพลับเพียบเลย แถมอร่อยจนลืมรสชาติของลูกพลับที่ไทยไปเลย แต่สิ่งที่น่าสนใจจริงๆ ใน Minaminosato ก็คือร้านอาหารจ้า
ร้านอาหาร Chikuzen เป็นร้านอาหารแบบดั้งเดิมที่อยู่ใน Minaminosato ให้ฟีลคล้ายกับโรงอาหารโรงเรียน พอเข้าไปก็จะมีอาหารมากมายเรียงรายอยู่เต็มไปหมด อยากกินอะไรก็หยิบๆ ใส่ถาด แล้วไปจ่ายเงินที่สุดปลายทาง ข้าวที่ร้านนี้ยังคงใช้คามาโดะหรือหม้อหุงข้าวโบราณในการหุง วัตถุดิบที่ใช้ก็คือของท้องถิ่น รสชาติดีเหมือนมีคุณแม่มาทำให้กิน และที่สำคัญไม่แพงจ้า สำหรับคนที่กังวลว่าเป็นอาหารที่ทำทิ้งไว้จะร้อนหรือเปล่า ทางร้านมีไมโครเวฟให้ไปเวฟเพิ่มความอบอุ่นได้
ส่วนของร้านอาหาร Chikuzen
อาหารเช้า 08.00 – 10.00 น. (อาหารเช้าเปิดเฉพาะวันเสาร์ วันอาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์)
อาหารกลางวัน 11.00 – 15.00 น. (Last order 14.30 น.)
Minaminosato
เว็บไซต์ (Website): http://chikuzen-minaminosato.jp/index.html
เวลาทำการ (Business Hour): 09.00 – 17.00 น.
วันหยุด (Regular Holiday): วันพุธที่ 3 ของทุกเดือน และช่วงปีใหม่
วิธีการเดินทาง(Access): จากสถานี Chikuzen-Yamae ขับรถมาประมาณ 10 นาที
พิกัด (Location): https://maps.app.goo.gl/oRrvURDkcEKRSbtCA
ศาลเจ้า Onamuchi ประเพณีโบราณในศาลเจ้าที่เก่าแก่
ศาลเจ้า Onamuchi เป็นศาลเจ้าเก่าแก่คู่เมือง Asakura มาอย่างช้านาน ไม่ได้นานธรรมดา นานแบบตะโกน เพราะศาลเจ้าแห่งนี้จัดว่าเป็นหนึ่งในศาลเจ้าที่เก่าแก่ที่สุดในญี่ปุ่น สร้างขึ้นเมื่อประมาณปี ค.ศ.200 กดเครื่องคิดเลขดูก็พบว่ามีอายุได้ราวๆ 1800 ปี และเป้าหมายที่มาในครั้งนี้ก็คืองาน “โอกุนจิ”
งานโอกุนจิ เป็นงานเทศกาลฤดูใบไม้ร่วงของศาลเจ้าแห่งนี้ที่มีประวัติจัดต่อเนื่องมาถึง 700 ปี เป้าหมายมีไว้เพื่อแสดงความขอบคุณสำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงนี้ และอธิษฐานขอให้ชุมชนโดยรอบร่มเย็นเป็นสุข ถ้าพูดถึงงานเทศกาลที่จัดในศาลเจ้า อิมเมจของทุกคนก็จะนึกว่าเป็นงานที่มีแต่คนแก่ๆ มารวมตัวกัน แต่ที่นี่ไม่ใช่แบบนั้น ขบวนพาเหรดเคยาริ และระบำอุระยาสุในเทศกาลนั้นเกินครึ่งคือเด็กๆ ที่อยู่ในชุมชน บรรยากาศในเทศกาลจึงน่ารักมาก ทุกคนอัธยาศัยดี มีเรียกไปลองใส่ชุดที่จะใช้เดินพาเหรดด้วย น่าเสียดายที่เราไม่ได้อยู่จนถึงการแสดงระบำอุระยาสุ ที่เหล่ามิโกะตัวน้อยๆ ต้องเดินทางไปแสดงในชุมชน แต่การเห็นงานเทศกาลเก่าแก่ระดับ 700 ปี แบบใกล้ชิดและเป็นกันเองขนาดนี้ก็ถือว่ายอดเยี่ยมมากๆ แล้ว และสำหรับสายมูอย่างเราๆ ศาลเจ้าแห่งนี้มีขายเครื่องรางด้วยจ้า
เว็บไซต์ (Website): https://www.oonamuchi-jinja.or.jp/
เวลาทำการ (Business Hour): 09.00 – 17.00 น.
วิธีการเดินทาง(Access): จากสถานี Amagi ขับรถมาประมาณ 10 นาที
พิกัด (Location): https://maps.app.goo.gl/oneNXZXjqq5mESMs7
พักกายใจด้วยของหวานสไตล์ยุโรปที่ Cafe Konditorei Wien
ใกล้ๆ กับศาลเจ้า Onamuchi เราได้แวะร้านคาเฟ่เล็กๆ สุดน่ารัก Cafe Konditorei Wien ที่ร้านขนมหวานสไตล์ยุโรป เท่าที่สอบถามมา เจ้าของร้านเคยไปทำงานอยู่ที่ออสเตรียมาก่อน กลับมาก็เลยมาเปิดร้านนี้
เมนูในร้านมีให้เลือกมากมายทั้งชีสเค้ก เค้กผลไม้ มองบลังค์ เจลาโต้หลากรส และพุดดิ้งที่ทำจากเบียร์?? ด้วยความสงสัยใคร่รู้เราเลยจัดพุดดิ้งเบียร์มาลองเทสดู เพราะไม่รู้จริงๆ ว่ารสจะเป็นยังไง พ่วงด้วยมองบลังค์ที่มองจากตรงไหนก็มั่นใจได้ว่าอร่อยแน่ เอาไว้กันเหนียว
พุดดิ้งเบียร์ของร้านนี้ทำมาจากคราฟต์เบียร์ที่ผ่านกรรมวิธีให้แอลกอฮอล์สลายหายไป และหลงเหลือไว้แต่รสเบียร์เท่านั้น ซึ่งหลังจากที่ได้ลองกินไปมันก็คือรสเบียร์เลยจริงๆนั่นแหละ น่าจะเหมาะกับคนที่ชอบกินเบียร์อย่างมาก เพราะเป็นรสเบียร์ที่อร่อย แต่สำหรับคนธรรมดาที่แสวงหาเส้นทางแห่งความหวานอาจจะไม่แนะนำเท่าไหร่ เพราะที่เราจะแนะนำเป็นอย่างยิ่งคือ มองบลังค์เกาลัด อร่อยมากกว่าที่คิด มีชั้นที่กรอบๆ อยู่ข้างในด้วย รสหวานละมุนกำลังดี โอ้โห อยากกลับไปกินแล้วเนี่ย ส่วนเมนูอื่นๆ ที่แอบไปแจมของชาวบ้านเขามา เจลาโต้จัดว่าเด็ดมาก ถ้าได้มีโอกาสผ่านมาแถวนี้แนะนำให้ไปลองเป็นอย่างยิ่ง
เวลาทำการ (Business Hour): 09.00 – 19.00 น. (Last order 18.30 น.)
วิธีการเดินทาง(Access): จากสถานี Amagi ขับรถมาประมาณ 10 นาที
พิกัด (Location): https://maps.app.goo.gl/aBdD7tJXzWxZdr2z7
Akadori Kojodori Go ร้านนี้ถึงมีแต่ไก่แต่ก็ไม่ธรรมดา
ข้าวเย็นในวันนี้ของเราอยู่ที่ Akadori Kojodori Go ในตัวเมือง Asakura ไม่ไกลจากที่พัก ร้านนี้ขึ้นชื่อมากเรื่องไก่ ทุกเมนูคือไก่ล้วนๆ ไม่มีสัตว์อื่นเจือปน โดยไก่ของที่นี่จะใช้ไก่ท้องถิ่นจากเชิงเขา Kosho ใน Akazuki ที่เรียกว่า Akadori หรือ ไก่แดง
ถึงจะมีแค่ไก่ แต่เมนูก็หลากหลายพอสมควร มีทั้งไก่ย่างถ่าน ไก่ทอดซอสนัมบัง แฮมเบิร์กไก่ คาราอาเกะ ปีกไก่ทอด สลัดต่างๆ และที่ดูแปลกที่สุดแต่ก็ขึ้นชื่อที่สุดของร้านนี้ก็คือ ซาชิมิไก่
สำหรับคนไทย ซาชิมิไก่ดูเป็นอาหารที่หลายๆ คนน่าจะมีความกังวลเล็กน้อยในเรื่องของรสชาติและสุขอนามัย แต่ของร้านนี้ปลอดภัยหายห่วงจ้า และขอบอกเลยว่าซาชิมิไก่นั้นเข้าวินเหนือเมนูอื่นๆ ในร้านแบบไม่น่าเชื่อ มันอร่อยเหมือนกินปลาดิบ เคี้ยวง่ายไม่เหนียว ซึ่งก็ไม่รู้เหมือนกันว่าถ้าเป็นไก่พันธุ์อื่นจะเป็นแบบนี้ไหม จากที่หวั่นๆ ในตอนแรกรู้ตัวอีกทีก็สั่งเพิ่มไปซะแล้ว
เว็บไซต์ (Website): https://furusato-asakura.jp/
เวลาทำการ (Business Hour):
มื้อกลางวัน: วันอังคารถึงวันเสาร์ 11.30 – 14.30 น. (Last order 14.00 น.)
มื้อเย็น: วันพฤหัสบดีถึงวันเสาร์ 18.00 – 21.00 น. (Last order 20.15 น.)
วิธีการเดินทาง(Access): จากสถานี Amagi เดินประมาณ 1 นาที
พิกัด (Location): https://maps.app.goo.gl/cxiBnFWh7VZcTMxA6
Carna Park Hanatateyama Onsen ห้องพักพร้อมออนเซ็นส่วนตัวในราคาสบายกระเป๋า
Carna Park Hanatateyama Onsen เป็นออนเซ็นที่อยู่บนเขาลูกน้อยห้อมล้อมด้วยพื้นที่สีเขียวในเมือง Asakura ออนเซ็นแห่งนี้นับเป็นออนเซ็นที่ใหญ่ที่สุดในพื้นที่คิวชูเหนือ และถึงแม้ว่าจะเป็นออนเซ็นสไตล์ญี่ปุ่น แต่ก็มีการนำรูปปั้นโรมันมาประดับตกแต่งให้ดูแปลกตา แน่นอนว่าจุดเด่นของที่นี่คือห้องอาบน้ำใหญ่มากกกก แช่เพลินๆ สบายๆ มุมใครมุมมันได้เลย แต่สำหรับคนที่ไม่ชินกับการแช่รวมกับคนหมู่มาก ทางที่พักก็มีบริการห้องพักแบบมีบ่อออนเซ็นน้อยๆ ในห้องให้ด้วย แถมราคาถือว่าไม่แรงเลย แช่เล่นทั้งวันทั้งคืนจนตัวเปื่อยก็ยังได้
สภาพในห้องพักนั้นไม่คับแคบแต่ก็ไม่ได้กว้างมาก แต่ออนเซ็นส่วนตัวนี่จัดว่าใหญ่ แถมเอาท์ดอร์ด้วย ช่วงอากาศเย็นๆ นี่อย่างฟิน ปัญหาเล็กน้อยของที่นี่คืออาจจะลำบากนิดหน่อยสำหรับคนที่ซื้อเครื่องดื่มมาจากข้างนอกเพราะที่นี่ไม่มีตู้เย็นให้ แต่ด้วยอากาศที่เริ่มเย็นลงแล้วปัญหาตรงนี้เลยเป็นเรื่องเล็กน้อยตามตัวเลขของอุณหภูมิด้านนอก และสำหรับทาสแมว แมวของที่พักน่ารักมาก น้องชอบวิ่งไปวิ่งมาอยู่หน้าทางเข้า ตื่นเช้ามาไปถ่ายรูปเล่นกับน้องได้นะ
เว็บไซต์ (Website): https://www.hanatateyama.jp/net/
เวลาทำการ (Business Hour): เช็คอิน 16.00 น. เช็คเอาท์ 09.30 น.
วิธีการเดินทาง (Access): จากสถานี Amagi ขับรถมาประมาณ 12 นาที
พิกัด (Location): https://maps.app.goo.gl/P76icrwkJhE4pcgk8
เรื่องแนะนำ :
– ขับรถเที่ยว Fukuoka : เมือง Asakura ที่น่าสนใจกว่าที่คิด ตอนที่ 2
– พาชิมหม้อไฟ 1 ในใต้หล้า Hakata Motsunabe Oyama
– 10 สิ่งที่คุณห้ามพลาดเมื่อมาเยือนจังหวัดฟุกุโอกะ Fukuoka
– ตะลุยเที่ยว 4 เมืองน่าสนใจบนเกาะคิวชูตอนเหนือ EP.4 “Fukuoka”
– ACROS FUKUOKA 25 ปี ตึกคอนกรีตเติบโตกลายเป็นภูเขาเขียวขจี
#ขับรถเที่ยว Fukuoka : เมือง Asakura ที่น่าสนใจกว่าที่คิด ตอนที่ 1
