วันนี้ชวนเพื่อน ๆ มาทานซูชิกันที่เมืองโอตารุแต่เราจะไม่ได้ทานในเมืองนะ เราจะออกมาจากเมืองด้วยการขับรถประมาณ 20 นาที ร้านนี้มีชื่อว่า Nishizuka Otaru เป็นร้าน 1 ใน 10 ของซูชิที่อร่อยที่สุดในเมือง
วันนี้ชวนเพื่อน ๆ มาทานซูชิกันที่เมืองโอตารุแต่เราจะไม่ได้ทานในเมืองนะ เราจะออกมาจากเมืองด้วยการขับรถประมาณ 20 นาที หลายคนอาจจะคิดว่าเมืองโอตารุมีร้านซูชิตั้งเยอะแยะ จำเป็นต้องออกมานอกเมืองแบบนี้เลยเหรอ
ร้านนี้มีชื่อว่า Nishizuka Otaru (に志づ可) เป็นร้าน 1 ใน 10 ของซูชิที่อร่อยที่สุดในเมือง
แต่ความพิเศษที่ไม่เหมือนใครนั่นคือโอโมเตะนาชิ การบริการเราด้วยหัวใจ เหมือนเราคือเพื่อนมาเยี่ยมบ้านเพื่อน ของคนที่นี่ และปลาที่เลือกมาปั้นกับซูชิหลายชนิดคือปลาที่จับเอาแถว ๆ นั้น 5555 ลุง และครอบครัวทำแบบนี้กว่า 40 ปีแล้ว
รายละเอียดร้าน และพิกัด >> คลิก เว็บไซต์ของร้าน , คลิก ที่ตั้งของร้าน
ถ้าจะสั่งเป็นเซตก็ไม่แพงเลยมีตั้งแต่ สองพันกว่าเยน ข้าวอร่อย ๆ ของฮอกไกโดและเนื้อปลาสด ๆ ทำให้สายซูชิปลื้มไปตาม ๆ กัน
ส่วนอีฮั้นวันนี้ทานดิบเท่าไหร่ขอเป็นแบบอาบุริ ย่างเบา ๆ อร่อยมาก เนื้อปลายังคงความหวาน หอมกลิ่นปลาย่าง หอยย่าง ลุงเข้าใจว่าคนไทยมีบางคนทานดิบไม่เป็นไม่มีการบ่นสักคำให้ย่างก็ย่าง เสียดายลืมถ่ายรูปป้ามา ใส่โชยุลงไปสักหน่อย
และแนะนำสุด ๆ อุนิ หอม หวาน ไม่คาว จัดสักสองคำ
เพื่อน ๆ คนไหนอยากได้ร้านที่ทานแล้วประทับใจกับของแบบ local บ้าน ๆ จริง ๆ ราคาไม่แรง แต่คุณภาพคับจอ อีฮั้นแนะนำเลย ร้านนี้ กินแล้วฟิน อยากกลับไปกินอีกเลยค่ะ
ทักทายพูดคุยกับ Nat Nana ได้ที่ >>> Facebook ไม่ใช่กรูรู แต่กรูรู้ ของถูกในโตเกียว
เรื่องแนะนำ :
– เนื้อย่างราคาประหยัด อิ่ม คุณภาพโอ ที่อุเอโนะ
– ใส่ชุดกิโมโนแบบโมเดิร์น ยุคไทโช เดินเล่นยานากะ ศาลเจ้าเนซุ
– Soft Cream แสนอร่อยริมทะเลสาบ Toya
– เก็บตกของได้ที่ ดองกิ สนามบินชินชิโตเสะ
– บอกต่อ 5 สินค้าที่ใช้แล้วชอบ คู่ควรมีติดบ้านไว้!
#Otaru #Nishizuka #ซูชิ #โอตารุ
