รถไฟญี่ปุ่นไม่ได้มีแค่ชิงกังเซนที่สุดยอด รถไฟญี่ปุ่นไม่ใช่แค่ยานพาหนะที่ใช้ลำเลียงคนจากที่หนึ่งไปอีกที่หนึ่ง แต่มันเป็นอะไรมากกว่านั้น รถไฟญี่ปุ่นสุโก้ยยังไง ลองมาดูกันเลยค่ะ
ดิฉันเคยไปร่วมงานเกี่ยวกับญี่ปุ่นมา 2 งานในเวลาไล่เลี่ยกันค่ะ งานแรกคือ “งานเที่ยวญี่ปุ่นด้วยตัวเอง” งานที่สองคือ “งานสัมมนานั่งรถไฟเที่ยวฮอกไกโดด้วยตัวเอง” (ต้องขอบคุณคุณ Sarintee ที่ช่วยบอกเกตุวดีในแฟนเพจนะคะ)
สิ่งที่ดิฉันประทับใจแกมตกใจจากการไปสังเกตการณ์มาทั้งสองงานคือ “รถไฟญี่ปุ่น” ค่ะ รถไฟญี่ปุ่นไม่ได้มีแค่ชิงกังเซนที่สุดยอด
รถไฟญี่ปุ่นไม่ใช่แค่ยานพาหนะที่ใช้ลำเลียงคนจากที่หนึ่งไปอีกที่หนึ่ง แต่มันเป็นอะไรมากกว่านั้น รถไฟญี่ปุ่นสุโก้ยยังไง ลองมาดูกันเลยค่ะ
1. รถไฟที่ให้ความอบอุ่น
ช่วงหน้าหนาวแถบโทโฮขุ (ตอนบน) ของประเทศญี่ปุ่นจะหนาวมาก หิมะตกหนัก อุณหภูมิติดลบเลยทีเดียว ตั้งแต่ปีค.ศ. 2005 บริษัท Sanriku Tetsudo เลยดัดแปลงเก้าอี้รถไฟมาเป็น…..โต๊ะโคะตัทสึ! คือ เป็นโต๊ะและมีฮีทเตอร์อยู่ด้านล่าง พอนั่งแล้วเอาขายื่นไปในโต๊ะ ก็จะอุ่นสบาย
น่าเสียดายว่า ปีนี้ (2013) รถไฟขบวนนี้วิ่งตั้งแต่ 15 ธันวาคม (ปีที่แล้ว) จนถึง 31 มีนาคมของปีนี้เท่านั้น ใครที่ขาดความอบอุ่น อยากให้คนอื่นเติมเต็มอะไรที่ขาดหายไปในชีวิต ปีหน้า อย่าลืมจองรถไฟสาย “โคะตัทสึ” นะคะ
2. รถไฟที่ให้สุนทรีทางสายตา
จริงๆ พวกเราชาวไทยที่ชื่นชอบญี่ปุ่นก็รู้จักรถไฟขบวนน่ารักๆ กันหลายสายอยู่แล้ว แต่ดิฉันยอมสละพื้นที่ส่วนหนึ่งเพื่อเขียนเรื่องนี้ เผื่อจะมีเจ้าหน้าที่การรถไฟแห่งประเทศไทย รถไฟ BTS หรือรถไฟใต้ดิน MRT จะผ่านมาอ่านและเกิดไอเดียเอาไปพัฒนาเก้าอี้และขบวนรถไฟน่ารักๆให้ดิฉันเห็นเป็นบุญตาในชาตินี้บ้างค่ะ
ยกตัวอย่างเช่น รถไฟทามะ รถไฟขบวนนี้เริ่มจากการที่แมวเชื่องๆ ตัวหนึ่งชื่อเจ้า “ทามะ” ชอบไปนั่งตรงสถานีรถไฟ ด้วยความเฟรนด์ลี่ของมัน คนก็ชอบเล่นด้วย ทามะเลยกลายเป็นสัญลักษณ์ของสถานีไป
เมื่อสื่อทีวีญี่ปุ่นมาออกข่าว นักท่องเที่ยวก็แห่กันไปถ่ายรูปเจ้าทามะมากขึ้น การรถไฟจังหวัดวาคายามะเลยเริ่มหาเสื้อผ้าและหมวกพนักงานรถไฟให้ทามะใส่ สร้างบ้านส่วนตัวให้
เมื่อกระแสทามะบูมสุดๆ การรถไฟจึงสร้างรถไฟสาย “ทามะ” (ชื่อเต็มๆ คือ Super Eki-cho Tamachan Densha) โดยออกแบบทั้งนอกรถ ในรถ เก้าอี้ วอลเปเปอร์ ทุกอย่างในรถไฟให้เป็นรูปทามะจัง
(น่าเศร้าที่เจ้าทามะได้ไปสวรรค์ซะแล้ว แต่ตอนนี้ก็มีรุ่นน้องแมวเหมียวมารับหน้าที่แทนแล้วล่ะ)
พอรถไฟขบวนนี้สร้างเสร็จ คนก็แห่กันไปลองนั่งรถไฟสายทามะกัน จากเดิมที่รถไฟสายนี้เป็นสายบ้านๆ ไม่ได้ไปสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญที่ไหน ก็พลิกกลายเป็นสถานที่ท่องเที่ยวแห่งใหม่ในจังหวัดวาคายามะได้
คนญี่ปุ่นเขาสามารถสร้างเรื่องราว สร้างสินค้าจากแมวแค่ตัวเดียวได้ เก่งมากๆ เลยค่ะ
บ้านเราก็มีแมวอโศกซึ่งโด่งดังจนมีคนสร้างแฟนเพจเฟสบุ๊ค ทวิตเตอร์ และ Instagram ให้ แต่กระแสก็หยุดอยู่แค่นั้น ไม่มีการสร้างสินค้าอะไรต่อโจทย์จากตรงนั้น
รถไฟ BTS และ MRT ควรร่วมกันทำอะไรสักอย่างได้แล้วนะคะ ออกบัตรรถไฟ Limited Edition เป็นลายแมวอโศกก็ยังดีเอ้า
สักวันหนูต้องเป็นอย่างพี่ทามะให้ได้นะลูก … จะได้หาเลี้ยงตัวเองและมีเงินไปซ่อมหางได้
3. รถไฟที่ให้สุนทรีทางก้น
เก้าอี้รถไฟไทยทั้งไม้และพลาสติกแข็งๆ ไม่เหมาะกับสตรีและบุรุษที่กำลังบาดเจ็บทางก้นเป็นอย่างยิ่ง เก้าอี้รถไฟญี่ปุ่นโดยปกติจะเป็นเก้าอี้นวมหุ้มสักหลาด (หวังว่าเรียกถูกนะคะ) ค่อนข้างนิ่มอยู่แล้ว ดิฉันคิดว่าเป็นเพราะสภาพภูมิอากาศหน้าหนาว ถ้าเขาต้องนั่งเก้าอี้พลาสติกเหมือนเรา ก้นคงแข็งกันพอดี
อันที่จริง มีรถไฟบางสาย ที่เบาะเก้าอี้และพนักพิงหลังนุ่มนิ่มเกินระดับมาตรฐานเบาะรถไฟในญี่ปุ่น เช่น รถไฟสาย Asahiyama-Dobutsuen Go หรือรถไฟสายสวนสัตว์อาซาฮิยาม่าอันโด่งดังที่จังหวัดฮอกไกโดนั่นเอง
รถขบวนนี้จะวิ่งระหว่างเมืองซัปโปโรกับเมืองอาซาฮิกาว่าค่ะ วิ่งทุกเสาร์-อาทิตย์ (นอกเรื่องนิดหนึ่ง ใครไม่เคยไปสวนสัตว์แห่งนี้ ดิฉันแนะนำอย่างสุดซึ้งจากก้นบึ้งหัวใจ สวนสัตว์ไม่ใช่แค่ที่ที่ให้เด็กไปเที่ยวเล่น ผู้ใหญ่อย่างเราๆ ก็เที่ยวสนุกค่ะ ป้าๆ อย่างดิฉันยังไปมาแล้วสองรอบ)
ภายในรถจะมีเบาะคุณนกฮูก คุณหมีขาว คุณสิงโต คุณยีราฟ เด็กๆ ก็จะสนุกสนานกับการปีนป่ายและถ่ายรูปกับเบาะสัตว์น้อยใหญ่อันนุ่มนิ่มเหล่านี้
4. รถไฟที่ให้คุณเป็นเจ้าของได้
ที่ญี่ปุ่น เราสามารถเช่าโบกี้รถไฟมาเป็นสถานที่จัดงานปาร์ตี้ คอนเสิร์ต หรือการแสดงอะไรก็ได้ค่ะ รถไฟก็วิ่งไป เราก็กิน ดื่มกันในรถไฟไป เก๋จะตาย
หากใครสนใจจัดปาร์ตี้ในรถไฟเพื่อความเร้าใจ หรือเอาไว้เต้นโพลแดนซ์อย่างไม่ต้องอายสายตาชาวบ้าน รถไฟในหลายเมืองให้บริการแบบนี้ค่ะ (ค่าเช่าชั่วโมงละประมาณ 5,000 บาท ไปกลับก็ 1 หมื่นบาท หารๆ กันก็โอเคนะคะ)
Tokyo (http://www.kotsu.metro.tokyo.jp/toden/kanren/kashikiri.html)
Osaka (http://www.hankai.co.jp/reserve/)
Sapporo (http://www.city.sapporo.jp/st/shiden/kashikiri/kashikiri.html)
5. รถไฟที่ไม่ปล่อยให้คุณหิวโหย
ปกติเราจะเห็นคนญี่ปุ่นชอบซื้อเบนโตะไปกินบนรถไฟ กินเงียบๆ ชมทิวทัศน์อันสวยงาม มารยาทการกินบนรถไฟนั้น ควรเลือกอาหารที่ไม่ส่งกลิ่นรบกวนคนอื่น ไม่หกเลอะเทอะ แต่นั่นไม่ใช่กรณีของรถไฟสาย Kushiro Shitsugen Norokko ค่ะ
รถไฟขบวนนี้วิ่งระหว่างเมือง Kushiro กับเมือง Toro ในฮอกไกโด
แต่สิ่งที่ไม่ปกติคือ เขามีบริการปิ้งปลาหมึกบนรถไฟค่ะ! สั่งปุ๊บ ปิ้งปั๊บ ปิ้งกันสดๆ นี่แหละ
เมืองแถบนี้จะขึ้นชื่อเรื่องปลาหมึกและปลาหมึกปิ้ง ยิ่งอากาศข้างนอกหนาวๆ คนญี่ปุ่นเขาชอบปิ้งปลาหมึกหอมๆ มากินกับเหล้าสาเก ตู้รถไฟก็จะหอมอบอวลไปด้วยกลิ่นปลาหมึกปิ้งอ่อนๆ
ชาวไทยผู้ใดอยากลองฉีกปลาหมึกปิ้งกินพลางชมภาพภูเขาหิมะอันตระการตาไปพลาง เกตุวดีแนะนำให้เอาน้ำปลา พริกป่น มะนาวไปตำแจ่วจิ้มกินด้วย จะได้สุนทรีกับภูมิทัศน์และรสชาติเด็ดสะหระตี่มากขึ้น
และเผื่อคนญี่ปุ่นรอบๆข้างสนใจ นี่อาจเป็นการสร้างวัฒนธรรมฟิวชั่นผสมผสานระหว่างปลาหมึกญี่ปุ่นกับแจ่วไทย
ที่เขียนๆ มาทั้งหมด ดิฉันยังไม่เคยลองนั่งสักขบวนเลย วันหยุดยาวๆ คงต้องหาโอกาสไปเยี่ยมเยือนแล้วล่ะค่ะ
ขอบพระคุณ JR Hokkaido: http://www2.jrhokkaido.co.jp/global/
JR Kyushu: http://www.jrkyushu.co.jp/english/train/train_index.html
สำหรับข้อมูลและงานสัมมนาดีๆ ที่กระตุ้นตัณหาดิฉันนะคะ
เรื่องที่เกี่ยวข้อง >>
– เที่ยวคิวชู : TOTO MUSEUM พิพิธภัณฑ์สุขภัณฑ์ชั้นยอด
– รีวิวเที่ยวฮอกไกโดหน้าร้อน ตอนที่ 3 : ปั่นจักรยานกินลม แวะร้านขนมกินของหวาน
– รีวิวเที่ยวฮอกไกโดหน้าร้อน ตอนที่ 2 : ภูเขากระรอก น้ำตกกิ้งก่า ดอกไม้ป่า แกะและเป็ด
– รีวิวเที่ยวฮอกไกโดหน้าร้อน ตอนที่ 1 : บินตรงสู่ฮอกไกโด
– รีวิวเที่ยวคันไซ (นาโงย่า-เกียวโต-โอซาก้า) ตอน: อำลาโอซาก้า
ทักทายพูดคุยกับเกตุวดี ได้ที่ >>> Japan Gossip by เกตุวดี Marumura
