เจอนั่นเจอร์นีย์ที่เจแปน No. 08 Get It : ชาขวด
เดินเที่ยวญี่ปุ่นอย่างเพลินใจทันใดก็เริ่มหิวกระหายอยากจะโฮกน้ำซักขวดนึง
เอาล่ะจัดชาเขียวที่แท้ทรูจากต้นตำรับสักกหน่อยละกัน ว่าแล้วก็เดินสาวเท้าฉับๆ เข้าไปในร้านสะดวกซื้อ ตรงเข้าไปยังตู้ขายเครื่องดื่ม ทันใดนั้นเอง “หยุดอย่าขยับ ขวดชาล้อมไว้หมดแล้ว!!” ชามันเยอะมากกกกก วางเรียงกันยังกะวอลเปเปอร์ แถมยังหน้าตายังเหมือนกันยังกะแกะ พอลองสุ่มมาซักอันก็พบว่ารสชาติไม่เป็นดั่งใจนึก
ถ้าคุณเคยประสบปัญหาเหล่านี้ วันนี้เรามาทลายกำแพงทางภาษาอย่างง่ายๆ กันกับ”คู่มือพิชิตชาขวด” ขวดไหนชาเขียว ขวดไหนชาข้าว ขวดไหนเข้มสุดใจ ขวดไหนเบาบางจนแทบลอยได้ ไม่หมดเพียงเท่านั้น เรามาพร้อมความรู้ว่าชาแต่ละประเภทมีสรรพคุณอย่างไร แย้มๆ ไว้ว่ามีชาเด็ดที่สู้ภัยอ้วนได้ด้วย!!
緑茶 (Ryoku cha) หรือ ชาเขียว ชายอดฮิตอันดับ 1 ของญี่ปุ่น มาพร้อมกับสรรพคุณมากมาย ระบายความร้อนในร่างกาย ช่วยการย่อยอาหาร ลดคอเรสเตอรอล อาจจะเจอในชื่อ 煎茶 (Sen cha) ที่เป็นประเภทของหนึ่งของชาเขียวได้เหมือนกัน
抹茶 (Maccha) หรือ มัทฉะ เป็นชื่อที่คุ้นเคยกันดีในเมนูขนมหวานต่างๆ มัทฉะคือชาเขียวแบบผงมีความเข้มข้นและละมุนมากกว่าชาเขียวปกติ ช่วยลดไขมันและคอเรสเตอรอล ชะลอความแก่ และยังมีส่วนช่วยในเรื่องของความจำอีกด้วย ถ้าคุณชอบแบบเข้มข้นถึงใจลองหาคำว่า 濃茶 (Koi cha) ที่เป็นมัทฉะแบบเข้มข้นดู
ほうじ茶 (Hōji cha) หรือ โฮจิฉะ ทำจากชาเขียวคั่วจนมีสีออกน้ำตาล มีคาเฟอีนน้อยเหมาะกับเด็ก ช่วยลดการดูดซึมไขมัน การไหลเวียนโลหิตดีขึ้นและปรับสมดุลฮอร์โมน พร้อมยับยั้งแบคทีเรียในช่องปาก ลดกลิ่นปาก และฝันผุ
玄米茶 (Genmai cha) หรือ เกนไมฉะ ทำจากชาเขียวคั่วกับข้าวกล้อง ช่วยลดปริมาณไขมันและคอเรสเตอรอล ป้องกันโรคเบาหวาน โรคหวัด กลิ่นก็ช่วยให้ผ่อนคลาย อีกทั้งช่วยต่อต้านริ้วรอย
烏龍茶 / ウーロン茶 (Ūron cha) หรือ ชาอู่หลง ช่วยระบบย่อยอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งเวลาที่ทานอาหารไขมันเยอะ บล๊อคและขับไขมันในร่างกาย ใครที่รู้สึกผิดจากการกินบุฟเฟต์ก็แนะนำตบท้ายด้วยอู่หลง
紅茶 (Kō cha) ชาฝรั่ง หรือชาดำ ในขณะที่ชาชนิดอื่นๆมีฤทธิ์ระบายความร้อน แต่ชาฝรั่งกลับกันคือทำให้ร่างกายอบอุ่น หากใส่ขิงและน้ำตาลทรายแดงลงไปก็เป็นเครื่องดื่มร้อนที่ทำให้อบอุ่นยิ่งขึ้น เหมาะสำหรับช่วงหน้าหนาว
ジャスミン茶 (Jasumin cha) ชามะลิ นอกจากกลิ่นที่ทำให้ร่างกายและจิตใจสดชื่นแล้ว ชามะลิช่วยผ่อนคลายความเครียดและความกังวล ในวันที่รู้สึกหม่น หงุดหงิด อ่อนเพลีย ชามะลิช่วยได้
麦茶 (Mugi cha) หรือ ชาข้าวบาร์เลย์ เป็นชาที่ไม่มีคาเฟอีนจึงดื่มได้ทั้งวันไม่ว่าเวลาไหนก็ได้ ช่วยระบายความร้อน ช่วยย่อยอาหาร อุดมไปด้วยวิตามินเหลือแร่ ฤดูร้อนนี้ถ้าต้องการระบายความร้อน ดับกระหายก็แนะนำอย่างแรง
ข้อควรระวัง!!สำหรับคนที่อยากเสพคาเฟอีนจากชาให้ร่างกายคึกคักรับวันใหม่ โปรดหลีกเลี่ยงข้อความนี้ カフェインゼロ (Kefein zero) แปลตรงตัวว่าไม่มีคาเฟอีน เดี๋ยวจะดื่มเข้าไปแล้วไม่ฟินอย่างใจหวัง เพียงเท่านี้ทริปญี่ปุ่นของคุณกับเหล่าชาเขียวที่คอยสร้างความสับสนก็จะไม่เป็นปัญหาอีกต่อไป
ยังไงใครจะไปเที่ยวญี่ปุ่นไม่ว่าจะไปพักที่ไหนกัน ก็ลองเซฟภาพประกอบโพสต์นี้ไว้ลงในสมาร์ทโฟนเพื่อใช้ยามจำเป็นดูกันนะ จะถือเป็นเกียรติแก่แอดมินและ WA-Japan มั่กมากเลย~
ติดตามบทความสนุกๆ แบบนี้ได้อีกที่ >>> WA-Japan
เรื่องแนะนำ :
– เจอนั่นเจอร์นีย์ที่เจแปน No. 07 Get It : หน้ากากอนามัยกันฝุ่น
– เจอนั่นเจอร์นีย์ที่เจแปน No. 06 Get It : ลดกระหน่ำ ?
– เจอนั่นเจอร์นีย์ที่เจแปน No. 05 Get It : How to เมา
– เจอนั่นเจอร์นีย์ที่เจแปน No. 04 Get It : สุขภัณฑ์ทันสมัย
– เจอนั่นเจอร์นีย์ที่เจแปน No. 03 Get It : ขวดของเหลวปริศนาในโรงแรม
#เจอนั่นเจอร์นีย์ที่เจแปน No. 08 Get It : ชาขวด
