แช่ออนเซ็นท่ามกลางเหล่าแอปเปิ้ลที่เมืองคารุอิซาวะ
สำหรับใครที่จะไปเที่ยวญี่ปุ่น ช่วงเดือนตุลาคม-พฤศจิกายน เรามีแคมเปญพิเศษที่เรียกว่า Apple Bath มาแนะนำค่ะ
Apple Bath นี้เป็นกิจกรรมที่มีแนวคิดดีๆ เรื่องสิ่งแวดล้อม โดยเป็นการนำเอาแอปเปิ้ลที่ไม่ได้มาตรฐาน ไม่เหมาะแก่การนำไปจำหน่ายเช่น ลูกมีตำหนิ จำนวน 1,000 ลูก ไปลอยอยู่อยู่ในอ่างอาบน้ำในร่ม ซึ่งนอกจากจะเป็นการมอบประสบการณ์อาบน้ำแบบใหม่แล้ว ยังเป็นจุดเริ่มต้นของการพูดถึงประเด็น waste food อีกด้วย
จากข้อมูลของกระทรวงเกษตร ป่าไม้ และประมง พบว่าแอปเปิ้ลที่เก็บเกี่ยวได้ประมาณ 10% จะถูกทิ้งทุกปี เนื่องจากไม่เป็นไปตามมาตรฐานของตลาด ทั้งในด้านขนาดและรูปลักษณ์ ทางออนเซ็น Tombo-no-Yu ซึ่งเป็นเจ้าภาพจัด Apple Bath มาตั้งแต่ปี 2548 ได้บอกว่า ปีนี้งานจะเน้นที่แอปเปิ้ลมากกว่าเดิม เนื่องจากมีการพบแอปเปิ้ลส่วนเกินจากฟาร์มในท้องถิ่นมากขึ้น
ห้องอาบน้ำในร่มของ Tombo-no-Yu นี้ขึ้นชื่อในเรื่องการออกแบบที่กว้างขวาง โดยมีเพดานสูง 7.6 เมตรและหน้าต่างบานใหญ่ที่มองเห็นสระน้ำและป่าไม้โดยรอบ การนำแอปเปิล 1,000 ลูกมาลอยในน้ำอุ่นที่มีกลิ่นหอมของต้นฮิโนกิจะทำให้ผู้มาเยือนได้สัมผัสประสบการณ์ทั้งทางสายตาคือความสวยงามของบรรยากาศและกลิ่นหอมที่ให้ความผ่อนคลาย ซึ่งการนำแอปเปิลที่ไม่ได้มาตรฐานมาปรับใช้ใหม่อย่างสร้างสรรค์ถือเป็นวิธีที่สร้างคุณค่าให้กับของเสียแทนการทิ้งไปโดยเปล่าประโยชน์อีกทางหนึ่ง
นอกจากกิจกรรม Apple Bath แล้ว ในงานปีนี้ยังมีของหวานหลังการแช่ออนเซ็นใหม่ นั่นก็คือของหวานที่ทำจากแอปเปิ้ลชินาโนะที่ปลูกโดยใช้ “Apple Soil” ซึ่งเป็นปุ๋ยหมักจากแอปเปิ้ลที่ใช้แล้ว
กิจกรรม Apple Bath จะจัดขึ้นช่วงวันที่ 17-20 ตุลาคม และ 7-10 พฤศจิกายนปีนี้ ใครมีโอกาสไปแถวคารุอิซาวะช่วงนั้นก็อย่าลืมไปร่วมกิจกรรม Apple Bath กันนะคะ
เรื่องแนะนำ :
– สายชาต้องแวะ กับ 2 ร้านชาคุณภาพในฟุกุโอกะ
– เอาใจคอกาแฟกับร้าน ROKUMEI COFFEE ในเมืองนารา
– ชี้เป้าร้านคุกกี้…สำหรับสายวีแกนที่ใครๆ ก็กินได้
– ชวนมาทำถุงเท้าของตัวเอง…ด้วยการปั่นจักรยาน!
– ป้ายยา Forest Crayons สีเทียนจากไม้สำหรับคนชอบเครื่องเขียน
ข้อมูลและภาพประกอบ
– https://zenbird.media/
#แช่ออนเซ็นท่ามกลางเหล่าแอปเปิ้ลที่เมืองคารุอิซาวะ #karuizawa